1. Tészta készítése:
– Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készíts elő egy sütőformát. Kenj ki olajjal vagy tegyél bele sütőpapírt.
– Verd fel a tojásokat a nádcukorral, amíg habos lesz. Ezután add hozzá a tejet, és jól keverd össze.
– Keverd bele a zabpelyhet, és hagyd állni egy kicsit, hogy a zab felszívja a folyadékot.
2. Alma előkészítése:
– Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházat, és vágd őket darabokra vagy szeletekre.
– Óvatosan forgasd bele az almákat a tésztába.
3. Dió hozzáadása:
– Add hozzá az aprított diót, és finoman keverd el a masszában.
4. Sütés:
– Öntsd a tésztát a sütőformába, és simítsd el a tetejét. Süsd 30-35 percig, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz, és egy tűt beleszúrván tisztán kijön.
– Hagyd hűlni pár percig, majd helyezd rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Tálalhatod porcukorral vagy mézzel, hogy még egy kis extra édességet adj neki! Jó étvágyat kívánok!
