❖ Ajánlott burgonyafajták cserépbe:
- Yukon Gold – közepes méretű, krémes állagú, enyhén vajas ízű
- Red Pontiac – piros héjú, fehér húsú
- Fingerling – apró, hosszúkás gumók, változatos színű héjjal
- Russet – nagy, barna héjú, szárazabb belsővel
- Adirondack Blue – kék héjú és húsú, különleges megjelenésű
❖ A vetőgumók előkészítése:
Vágjuk fel a burgonyát darabokra úgy, hogy mindegyiken legalább két “szem” legyen. Hagyjuk a darabokat néhány napig száradni, hogy védőréteg alakuljon ki a felületükön – ez megelőzi a rothadást.
❖ Földkeverék:
Használjunk jó minőségű, laza szerkezetű virágföldet, amit 1:1 arányban komposzttal keverünk. Érdemes lassan lebomló, szerves alapú műtrágyát is hozzáadni (pl. 10-10-10 vagy 5-5-5 arányban).
Megfelelő edény kiválasztása
- Az ideális mélység: 60–90 cm
- Anyaga legyen élelmiszerbiztos (pl. vászonzsák, műanyag vödör, fa hordó)
- Kerüljük a régi gumikat vagy festett konténereket
- A vízelvezető lyuk elengedhetetlen
👉 Pl. Egy 5 gallonos edény kb. 15–30 gumót adhat, míg egy 10 gallonos akár 70–100 darabot is.
Lépésről lépésre: burgonyaültetés cserépben
- Töltsük meg a tartály alját kb. 10–15 cm föld-keverékkel
- Helyezzük a vetőgumókat szemmel felfelé, 25 cm-enként
- Fedjük be őket 7–10 cm földdel
- Rendszeresen öntözzük, hogy a talaj nyirkos maradjon, de ne túl vizes
Ápolás és gondozás
- Fény: Napi legalább 8 óra közvetlen napfény
- Öntözés: Hetente kb. 2–5 cm víz, lehetőleg reggel
- Hőmérséklet: 15–21°C a legideálisabb
- Hilling (feltöltés): Amikor a növény eléri a 15 cm-t, fedjük be az alsó részét földdel. Ezt 2–3 hetente ismételjük, míg a talaj el nem éri a cserép tetejét.
- Tápanyag: Használjunk szerves trágyát, illetve időnként hígított folyékony tápoldatot is
Betakarítás
A burgonya akkor érett, amikor a növény elvirágzik, majd levelei elsárgulnak és elszáradnak (kb. 70–90 nap után). Óvatosan ássuk ki a gumókat kézzel vagy kerti villával, vigyázva, hogy ne sértsük meg őket.
Összegzés: A burgonyatermesztés cserépben nemcsak praktikus, de kifejezetten hatékony is. Egy kis odafigyeléssel, rendszeres öntözéssel és megfelelő gondozással könnyedén élvezhetjük saját termésünket akár a balkonon is.
