Hozzávalók:
- Marhahús: 800 g
- Szódabikarbóna: 1 teáskanál
- Fokhagyma: 3 gerezd
- Cukor: 1 teáskanál
- Só: 1/2 teáskanál
- Fekete bors: ízlés szerint
- Őrölt csili: 1 teáskanál
- Olaj: 2 evőkanál
- Ketchup: 1 evőkanál
- Hagyma: 1 nagy fej
- Kaliforniai paprika: 1 nagy
- Káposzta: fél fej
- Retek: 6–8 db
- Koktélparadicsom: 250 g
- Friss petrezselyem: 1 csokor
- Majonéz: 1 evőkanál
- Natúr joghurt: 2 evőkanál
- Só és bors: ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.