Senki sem árulta el neked soha ezt a marhanyelv titkot? Hihetetlenül hasznos!

A marhanyelv egy olyan étel, amely vegyes érzelmeket kelt – van, aki imádja, mások viszont tartanak tőle. De ha egyszer kipróbálod ezt a receptet, rájössz, mennyire finom és könnyen elkészíthető!

Hozzávalók:

  • 1 db marhanyelv (kb. 1–1,5 kg)
  • 2 liter víz
  • 1 fej hagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db petrezselyemgyökér
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db babérlevél
  • 5 szem szegfűszeg
  • 10 szem fekete bors
  • 1 teáskanál só
  • 3 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 200 ml leves (a marhanyelv főzőlevéből)
  • 100 ml 18%-os tejföl
  • Egy csipet szerecsendió

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment