Ha rajongsz a burgonyás ételekért, ezt a receptet mindenképp ki kell próbálnod. A szürke burgonyagombóc savanyú káposztával tálalva igazán ízletes, és garantáltan megnyeri a család tetszését.
Hozzávalók a burgonyagombóchoz:
- 2 kg burgonya
- 1 tojás
- 3 csésze búzaliszt
- 1 fej hagyma
- 3 szelet füstölt szalonna vagy császárszalonna
A savanyú káposztás feltéthez:
- 0,75 kg savanyú káposzta
- 3 szelet füstölt szalonna vagy császárszalonna
- 1 babérlevél
- néhány szem szegfűbors
- 200 ml víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
