Klasszikus recept, amelyben nem lehet csalódni – egyszerű, finom és mindig jól sikerül
Bevezetés
A babka egy olyan sütemény, amely nemcsak az ízével, hanem a hangulatával is elvarázsol. Ahogy a sütőből áradó illat betölti az otthont, szinte magától gyűlik össze a család az asztal köré. Ez a klasszikus édesség tökéletes választás bármilyen alkalomra – vagy akár alkalom nélkül is. A recept különlegessége a puha, szaftos tészta, amely garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Az alábbi recept megbízható alapdarab, amit kezdők és haladók egyaránt bátran kipróbálhatnak.
Hozzávalók:
- 250 g szobahőmérsékletű vaj
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 300 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 100 ml tej
- Egy csipet só
- 1 citrom reszelt héja (opcionális, de ajánlott az íz kedvéért)
- Porcukor a díszítéshez (szintén opcionális)
Elkészítés menete:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.