Bevezető:
Nincs is annál otthonosabb érzés, mint egy puha, szaftos sütemény friss eperrel a tetején. Ez az epres sütemény tökéletes választás a tavasz és nyár ízeinek kiemelésére – könnyed, lágy textúrájú, enyhén vaníliás, és minden falatban ott a napérlelte eper édessége. Gyorsan elkészül, és garantáltan elnyeri a család minden tagjának tetszését.
Hozzávalók:
- 250 g friss eper
- 3 tojás
- 120 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 100 ml étolaj (napraforgó- vagy repceolaj)
- 200 g liszt
- 1 csomag sütőpor (10 g)
- 1 csipet só
- Porcukor a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.