Fedezd fel az egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb tortát!
Ez a mascarpone krémes, epres torta tökéletes választás születésnapra, ünnepi alkalmakra vagy egy vasárnapi desszertnek. A könnyű kakaós piskóta, lágy mascarpone krém és friss eper harmonikus ízvilágot alkot – és ami még jobb, az elkészítése nem igényel különleges cukrásztudást.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 200 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 220 g puha vaj
- 300 g finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 g cukrozatlan kakaópor
- Csipet só
- 5 tojás
A mascarpone krémhez:
- 80 g cukor
- 450 g mascarpone
- 300 g sovány túró
- 2 evőkanál citromlé
- 2 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
- 750 g friss eper
- 2 csomag epres zselatin
- 450 ml forró víz
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
