Bevezető:
A babka az a sütemény, amely egyetlen szeletével képes meghitté tenni a családi összejöveteleket. Illata otthonosságot áraszt, íze pedig gyerekkori emlékeket idéz. Legyen szó vasárnapi ebédről, ünnepi alkalomról vagy egy hétköznapi délutánról, ez a klasszikus, mégis egyszerű recept mindig remek választás. A következő recept egy megbízható, puha és szaftos babka elkészítését mutatja be, amit kezdők is bátran kipróbálhatnak.
Hozzávalók:
- 250 g vaj (szobahőmérsékleten)
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 300 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 100 ml tej
- Csipet só
- 1 citrom reszelt héja (opcionális, az illatért)
- Porcukor a tetejére (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
