Ha rajongsz a burgonyáért, ezt a receptet imádni fogod – különösen savanyú káposztával tálalva!
Ha szereted a hagyományos, kiadós ételeket, ez a recept neked szól. A szürke burgonyagombócok egy klasszikus, laktató fogás, amit könnyű elkészíteni, és garantáltan megállják a helyüket akár hétköznapi, akár vasárnapi ebédként. Különösen finomak, ha savanyú káposztával és egy kevés füstölt szalonnával tálaljuk.
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya
- 1 tojás
- 3 csésze finomliszt
- 1 fej vöröshagyma
- 3 szelet füstölt szalonna vagy házi szalonna
- 0,75 kg savanyú káposzta
- 1 babérlevél
- néhány szem szegfűbors
- 200 ml víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
