Lágy, nedves és tápláló sütemény hozzáadott cukor és liszt nélkül – tökéletes reggelire vagy egészséges nassolnivalónak.
Miért fogod szeretni ezt a receptet?
- Gluténmentes és lisztmentes – A klasszikus liszt helyett őrölt zabpehely kerül bele.
- Hozzáadott fehér cukor nélkül – Természetesen édesítve almával, répával és mézzel.
- Vaj helyett joghurt – Ettől lesz a sütemény nedves, de mégis könnyű.
- Tele tápanyaggal – Kiváló rost- és vitaminforrás.
- Sokoldalú – Elég egészséges a reggelidhez, elég ízletes egy délutáni finomsághoz.
Hozzávalók (6–8 adaghoz)
Száraz hozzávalók:
- 1 csésze (130 g) finomra őrölt zabpehely
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fahéj (opcionális, extra ízért)
Nedves hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1 csésze (250 ml) natúr joghurt
- 2 evőkanál (kb. 50 g) méz vagy szirup
- 2 közepes sárgarépa (kb. 300 g), finomra reszelve
- 2 alma (kb. 320 g), finomra reszelve
Tetejére:
- Egy marék durvára vágott dió
Lépésről lépésre:
1. lépés: Készítsd elő az alapanyagokat
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
