Bevezetés
Ez a lencsekenyér recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, gluténmentes és fehérjedús alternatívát keresnek. Lágy textúrájával és egyedi ízvilágával ez a kenyér kiváló reggelire, uzsonnára, vagy akár egy tápláló ebéd kiegészítőjeként is. Egyszerű elkészítése és sokoldalúsága miatt hamarosan a kedvenceid közé fog tartozni!
Hozzávalók
- Lencse: 180 g (1 csésze)
- Tojás: 2 nagy
- Joghurt: 100 g (1/2 csésze)
- Só: 1/4 teáskanál (ízlés szerint)
- Fokhagymapor: 1/2 teáskanál
- Parmezán: 30 g (1/4 csésze, reszelt)
- Petrezselyem: 1 evőkanál (finomra vágva)
- Sütőpor: 10 g (2 teáskanál)
- Olívaolaj: 20 ml (1 1/2 evőkanál)
- Szezámmag: 1 evőkanál (a tetejére szórva)
- Növényi olaj: a forma kikenéséhez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.