Sokan rajonganak a ropogós sült krumpliért – de valljuk be, a klasszikus hasábburgonya sok olajban sül, ami nem mindig a legegészségesebb választás. Ez a sütőben sült burgonyahasáb recept remek alternatíva: kívül ropogós, belül puha, mégis könnyebb és egészségesebb, mint az olajban sült változat. Ráadásul egyszerű, pénztárcabarát, és az íze is fantasztikus!
Hozzávalók:
- 2 közepes burgonya (legjobb a B vagy C típus)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál édes paprika
- ½ teáskanál csípős paprika (opcionális)
- ½ teáskanál granulált fokhagyma
- Só és bors ízlés szerint
- Friss fűszernövények (rozmaring, kakukkfű – opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
