Bevezetés
A mustármártásos tojás különleges fogás, amely egyszerűségével és gazdag ízvilágával meglepheti. A lágy tojás és a krémes mustármártás tökéletes harmóniája olyan ételt alkot, amely gyors ebédre, vacsorára vagy akár nassolnivalóra is ideális. Néhány alapanyaggal és egyszerű lépésekkel gyorsan elkészítheted, és garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
2 evőkanál mustár (lehet Dijon vagy enyhe mustár)
-
200 ml tejszín (18%)
-
1 evőkanál vaj
-
1 teáskanál liszt
-
1 teáskanál cukor
-
Só és bors ízlés szerint
-
Friss kapor a díszítéshez (opcionális)
-
1/2 csésze víz vagy zöldséges alaplé (ha hígabb mártást szeretnél)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.