A flan egy klasszikus desszert, amely krémes állagával és finom ízével igazi gyöngyszem. Elkészítése otthon sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. Íme egy alap recept a házi flanhoz, az összetevőkkel együtt.
Hozzávalók:
-
1 liter tej
-
4 tojás
-
200 g cukor (a flanhoz)
-
1 teáskanál vaníliakivonat
Karamellhez:
-
100 g cukor
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.