Vissza a gyökerekhez – egyszerű, otthonos édesség modern csavarral
A mai rohanó, technológiával átszőtt világban jó néha megállni, és visszatérni azokhoz az egyszerű örömökhöz, amelyek egykor a mindennapjaink részei voltak. Mielőtt a sütők minden konyhában alapfelszereltségnek számítottak, nagymamáink mégis tudtak valami különlegeset varázsolni – egy serpenyő, egy kis odafigyelés és szeretet is elég volt. Ez a recept épp ezt az időt idézi: egy könnyed, csokoládédarabokkal gazdagított joghurtos sütemény, amit nem kell sütni – elég hozzá egy serpenyő.
Hozzávalók
- 1 db tojás
- 3 evőkanál cukor (kb. 45 g)
- 1 csomag vaníliás cukor (kb. 8 g)
- 3 evőkanál étolaj (kb. 45 ml)
- 125 g natúr joghurt (½ bögre)
- 7 evőkanál finomliszt (kb. 90 g)
- ½ csomag sütőpor (kb. 6 g)
- 40 g csokoládé csepp vagy apróra vágott étcsokoládé
- Kevés vaj a sütéshez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.