Bevezetés: Ha gyorsan, egyszerűen és sütés nélkül szeretnél egy ízletes desszertet készíteni, akkor ez a csokoládés krémdesszert tökéletes választás! A ropogós kekszes alap, a lágy mascarpone krém és a finom csokoládéglazúra kombinációja garantáltan lenyűgözi minden édességkedvelőt. Csak néhány órára van szükséged, és kész is a csoda!
Hozzávalók:
Az alához:
- 200 g keksz (speculoos vagy tea keksz, összetörve)
- 80 g vaj (puha állagú, hogy könnyen összeálljon)
A krémréteghez:
- 500 g mascarpone (minőségi termék választása ajánlott)
- 250 ml tejszín (legalább 30% zsírtartalmú)
- 3 evőkanál porcukor (ízlés szerint módosítható)
- 2 banán (opcionális, gyümölcsös ízért)
A csokoládéglazúrához:
- 200 g csokoládé (étcsokoládé vagy tejcsokoládé, ízlés szerint)
- 2 evőkanál vaj (fényes glazúrához)
- 50 ml tejszín (sima állaghoz)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
