Többé nem kell megelégedned az unalmas öntetekkel – ezekkel a házi készítésű receptekkel gyorsan feldobhatod bármelyik salátádat!
1. Klasszikus Vinaigrette öntet 🍷
Hozzávalók:
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet (vagy frissen facsart citromlé)
- 1 teáskanál dijoni mustár
- ½ teáskanál méz (vagy juharszirup)
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Elkészítés:
Az összes hozzávalót keverd össze alaposan egy habverővel, vagy rázd össze egy befőttesüvegben. Kész is!
2. Krémes joghurtos-fokhagymás öntet 🧄
Hozzávalók:
- 200 g görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma (átpréselve)
- 1 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
Keverd össze az összes hozzávalót, majd hagyd állni 10 percet, hogy az ízek összeérjenek.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
