Bevezetés
A zabos kenyer egy egészséges és ízletes választás, amely tökéletes reggelire vagy uzsonnára. Lágy állagával és a szezámmagok és diók által adott enyhén ropogós ízvilágával ez a kenyér kiváló lehetőség annak, aki több rostot és fehérjét szeretne bevinni a táplálkozásába. Íme egy egyszerű, de ízletes recept, amivel otthon is elkészítheted ezt a finom zabkenyeret.
Hozzávalók:
- 280 g zabpehely (kb. 3 csésze)
- 2 tojás
- 250 g joghurt (1 csésze)
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 evőkanál szezámmag
- Egy marék dió (durvára vágva)
- 1 csipet fekete bors (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.