A mini banoffee pohárkrém egy réteges, villámgyors desszert, amit nem kell sütni. Ropogós kekszalap, selymes banános pudingkrém és lágy, vaníliás tejszínhab – minden falat egy könnyed élvezet. A tetején friss banánkarikák és egy csepp méz teszi teljessé az élményt. Tökéletes választás családi összejövetelekre, vendégvárónak vagy csak úgy, ha valami finomra vágyunk – elkészítése mindössze 20 perc!
Miért szeretjük a mini banoffee-t?
Ez a pohárkrém nemcsak gyorsan elkészül, de mindig mosolyt csal az arcokra – legyen szó gyerekekről vagy felnőttekről. Nincs szükség különleges alkalomra, elég egy meleg délután vagy váratlan vendég. Nálunk otthon már hagyománnyá vált: a lányommal együtt készítjük, rétegről rétegre, miközben minden egyes mozzanat közös élmény.
Hozzávalók (12 adaghoz)
Kekszes alap:
- 200 g vajas keksz (pl. graham, digestive)
- 80 g olvasztott vaj
- 2 evőkanál kristálycukor
Banános krém:
- 1 csomag banános ízű pudingpor (instant)
- 300 ml hideg, zsíros tej
Tejszínhab:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
