Bevezetés:
A csirkemell mozzarellával töltve egy tökéletes választás gyors és ízletes vacsorához. Ropogós a külseje, belül pedig olvadó mozzarella találkozik a puha csirkemellel. Ez az egyszerű, de lenyűgöző ízű fogás mindenképpen elnyeri a tetszését, akár családi ebédhez, akár különleges alkalmakhoz készíted.
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell
- 200 g mozzarella (lehet golyós vagy darabos is)
- 1 tojás
- 1/2 csésze morzsa
- 1/2 csésze liszt
- 1/4 csésze tej
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál granulált fokhagyma
- Só és bors ízlés szerint
- 3 evőkanál olívaolaj (sütéshez)
- Friss zöldfűszerek (bazsalikom vagy petrezselyem)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
