Lágy, réteges desszert sütés nélkül – tökéletes választás, ha valami finomra vágysz, de nem akarsz bekapcsolni a sütőt. A ropogós kekszalap, a selymes csokis puding és a könnyű tejszínhab együtt ellenállhatatlan kombinációt alkot.
Hozzávalók:
Kekszes alaphoz:
- 1 ½ bögre összetört csokis vagy graham típusú keksz
- ¼ bögre kristálycukor (az extra édességért)
- ½ bögre olvasztott, sótlan vaj
Csokoládékrém réteghez:
- 3 bögre tej (lehetőleg teljes tej a gazdagabb ízért)
- ⅔ bögre cukor
- ¼ bögre kukoricakeményítő
- 3 nagy tojássárgája
- 1 bögre félétkes csokidarabok vagy 113 g apróra vágott csokoládé
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Tejszínhabhoz:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.