Hagyományos, Légies Mákos Bejgli Recept – Tökéletes Ünnepi Sütemény
A mákos bejgli az egyik legismertebb sütemény a lengyel konyhában, és különösen népszerű a karácsonyi ünnepekkor. Ez a finom édesség, a mák, a gyümölcsök és a lágy tészta tökéletes harmóniája, amely generációk óta kedvelt családi íz. Itt egy különleges recept a klasszikus, légies, nedves és ízletes mákos bejglire!
Hozzávalók
-
400 őrölt mák (2 zacskó)
-
1,5 csésze porcukor
-
2 csésze 3,2%-os tej
-
8 tojás
-
200 g vaj
-
200 gríz (szemcsés)
-
1 teáskanál sütőpor
-
Néhány csepp mandulás aroma
-
5 alma, meghámozva és lereszelve
-
Egy marék gyümölcs (pl. mazsola, 1 evőkanál narancshéj)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.