Bevezető:
A citromos keksz valódi ínyencség: kívül enyhén ropogós, belül puha, frissítően citrusos illattal. Tökéletes választás délutáni teához vagy könnyű édességként bármikor. A recept egyszerű, csak néhány természetes alapanyagot igényel, így kezdők is bátran belevághatnak. Könnyed, illatos és lágy textúrájának köszönhetően különösen azok fogják szeretni, akik a kevésbé nehéz desszerteket kedvelik.
Hozzávalók (kb. 20 darabhoz):
- 100 g semleges ízű növényi olaj (pl. szőlőmagolaj vagy extra szűz olívaolaj)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 300 g finomliszt (00-ás típus)
- 5 g sütőpor
- 1 tojás
- 1 friss citrom leve
- 90 g kristálycukor
- porcukor a hempergetéshez
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
