Lágy, házi epercsoda – Szaftos sütemény friss eperrel

Egyszerű, puha és igazán otthonos desszert a szezon gyümölcséből
Kevés dolog idézi meg annyira az otthon melegét, mint egy frissen sült, szaftos sütemény, amit lédús, édes eprek koronáznak meg. Ez az eperrel készült puha süti nemcsak egyszerűen elkészíthető, de ízében és állagában is igazi örömforrás – ideális, ha a szezon gyümölcseiből szeretnél valami különlegeset kihozni. Levegős textúrája, enyhén vaníliás íze és az olvadós eperdarabok miatt gyerekek és felnőttek kedvence lesz.

Hozzávalók:

  • 250 g friss eper
  • 3 tojás
  • 120 g kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 100 ml tej
  • 100 ml semleges ízű növényi olaj (napraforgó- vagy repceolaj)
  • 200 g liszt
  • 1 csomag sütőpor (10 g)
  • 1 csipet só
  • Porcukor a díszítéshez

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment