Gyors, házi desszert omlós tésztával és selymes töltelékkel
A frissen sült kekszeknek megvan az a különleges varázsuk, amit nehéz feledni – az illat, a textúra és az íz együtt alkotják a tökéletes pillanatot. Ez a recept pontosan ilyen: gyorsan elkészíthető, finoman krémes, enyhén gyümölcsös, és biztos lehetsz benne, hogy pillanatok alatt eltűnik a tálcáról.
Ismerd meg ezeket az omlós, házi készítésű kekszeket, amelyek selymes vaníliakrémmel és darabolt őszibarackkal töltve igazán különleges élményt nyújtanak – akár egy hétköznapi délutánon is.
Hozzávalók
A krémhez:
-
300 ml tej
-
1 tojássárgája
-
10 g vaníliás cukor
-
3 evőkanál cukor
-
2 evőkanál kukoricakeményítő
A tésztához:
-
2 tojás
-
100 g cukor
-
100 ml napraforgóolaj
-
300 g búzaliszt
-
10 g sütőpor
-
1 citrom reszelt héja
Továbbá:
-
80 g konzerv őszibarack (apróra vágva)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
