Friss, ropogós és házilag elkészíthető savanyúság
Hozzávalók (kb. 4–5 darab 500 ml-es üveghez):
-
2 kg friss, zsenge káposzta
-
2 sárgarépa
-
1 fej vöröshagyma
-
1 csokor kapor
-
2 teáskanál só
-
1 evőkanál cukor
-
100 ml 10%-os ételecet
-
200 ml víz
-
100 ml olaj (például repceolaj)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
