Álmodozol egy tökéletes almás pitéről, amiben sok alma és ropogós habréteg találkozik? Ez az egyszerű recept remek harmóniát alkot a omlós tészta, az illatos almamusz és a légies, ropogós hab között.
Hozzávalók
Krumplis omlós tészta:
-
1 vajkocka
-
1 bögre cukor
-
3 bögre liszt
-
2 teáskanál sütőpor
-
3 tojássárgája
Almamusz:
-
1,5 kg alma (lehetőleg savanykás)
-
Kevés víz
-
1 citrom leve
-
Cukor ízlés szerint
-
1 teáskanál fahéj
Habréteg:
-
3 tojásfehérje
-
Fél bögre cukor
-
3 evőkanál kukoricakeményítő
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
