Lágy piskóta, habkönnyű krém és selymes csokoládé – egy torta, amit érdemes kipróbálni.
Hozzávalók
Kakaós piskóta:
- 6 tojás
- 180 g kristálycukor
- 150 g finomliszt
- 30 g cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
Tejszínes krém:
- 500 ml habtejszín (36%)
- 250 g mascarpone
- 100 g porcukor
- 1 csomag zselatin (vagy 3 teáskanál)
- 50 ml forró víz
Csokoládéöntet:
- 150 g étcsokoládé
- 100 ml tejszín (30%)
- 1 evőkanál vaj
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
