Ezek a muffinok nemcsak ízletesek, de igazán laktatóak is, ráadásul mutatósan festenek bármilyen asztalon. Legyen szó családi összejövetelről vagy baráti vendégvárásról, mindig jó választás.
Hozzávalók
A vajas tésztához és morzsához:
- 150 g puha vaj (szobahőmérsékletű, hogy könnyen elkeveredjen)
- 10 g cukor (csak egy kevés édességhez)
- 1 közepes tojás (összefogja az alapanyagokat)
- 250 g búzaliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só (kiemeli az ízeket)
A túrós krémhez:
- 70 g cukor
- 1 nagy tojás
- 110 g olvasztott vaj
- 350 g félzsíros túró (jól keverhető)
- 1 csomag (40 g) vaníliás pudingpor
- ½ teáskanál reszelt citromhéj
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
