Hogyan ismerjük fel a B12-hiány jeleit és mit tehetünk ellene?
A B12-vitamin, más néven kobalamin, létfontosságú a szervezetünk számára. Részt vesz a vörösvérsejtek képzésében, támogatja az idegrendszer megfelelő működését, valamint segíti az energia előállítását is. Egyszerűen fogalmazva: nélküle a testünk olyan, mintha üresjáratban működne – mint egy motor üzemanyag nélkül.
A gond? Az emberi szervezet nem tudja előállítani ezt a vitamint, ezért kívülről kell pótolnunk – étkezéssel vagy étrend-kiegészítőkkel. Ráadásul bizonyos embereknél nagyobb a hiány kockázata, gyakran anélkül, hogy tudnának róla.
Kik vannak veszélyben?
Egyes csoportoknál különösen érdemes odafigyelni a pótlásra:
- 50 év felettiek, akiknél a tápanyagok felszívódása természetes módon csökken.
- Vegetáriánusok és vegánok, mivel a B12 főként állati eredetű élelmiszerekben található meg.
- Emésztőrendszeri betegségekkel élők, például Crohn-betegségben vagy cöliákiában szenvedők.
- Bizonyos gyógyszereket szedők, mint a metformin vagy a gyomorsavcsökkentők (protonpumpa-gátlók).
- Gyomor- vagy bélműtéten átesettek, akiknél zavart lehet a felszívódás folyamata.
Figyelmeztető jelek, amiket nem szabad figyelmen kívül hagyni
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.