Ha egy olyan desszertre vágysz, amely ötvözi a frissítő citrom ízét a selymes pudingállaggal, ez a recept ideális választás. A citromos sütemény citrompudinggal könnyed, de mégis kielégítő édesség, amely kellemesen hűsít és megörvendezteti az ízlelőbimbókat. Az elkészítése egyszerű, az eredmény pedig igazán megéri a ráfordított időt.
Hozzávalók
A süteményhez:
- 1 és 1/2 csésze finomliszt
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze vaj (szobahőmérsékleten)
- 2 tojás
- 1/2 csésze tej
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 citrom leve
- egy csipet só
A citrompudinghoz:
- 2 csésze tej
- 1/2 csésze cukor
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 4 tojássárgája
- 1 citrom leve
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál vaj
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.