A „jajecznice” (lengyel palacsintatésztás rántottaféle) egy igazi klasszikus, amely sosem megy ki a divatból. Ez a recept ötvözi a hagyományos ízeket és a modern könnyedséget, amit a nagymamák tapasztalata inspirált. A végeredmény? Egy légiesen könnyű, mégis ízletes reggeli, amely minden alkalommal jól sikerül. Az apró trükk a tészta elkészítésében rejlik – próbáld ki, és nem fogsz csalódni!
Hozzávalók:
- 250 ml szénsavas ásványvíz
- 100 g cukor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 2 tojás
- 200 g búzaliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- Vaj a sütéshez
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
