Egyszerű, tápláló saláta ebédre vagy könnyű vacsorára, tele friss ízekkel és egészséges hozzávalókkal
Élvezd ennek a salátának a könnyed, mégis tápláló ízvilágát, amelyben az avokádó, a főtt tojás és a csicseriborsó találkozik a friss citrommal és zöldfűszerekkel. Ideális választás egy tartalmas ebédhez vagy egy könnyed vacsorához. Egészséges zsírokat, növényi fehérjét és frissítő ízeket kínál egyetlen tálban.
🥗 Hozzávalók:
- 🥑 2 érett avokádó, felkockázva
- 🥚 4 nagy főtt tojás, negyedekre vágva
- 🍋 1 citrom leve és reszelt héja
- 🥒 1 kígyóuborka, felkockázva
- 🍅 1 csésze koktélparadicsom, félbevágva
- 🥫 1 doboz (400 g) csicseriborsó, lecsöpögtetve és leöblítve
- 🧅 1/4 fej lila hagyma, finomra vágva
- 🌿 1/4 csésze friss petrezselyem vagy koriander, aprítva
- 🫒 2 evőkanál olívaolaj
- 🧂 Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- 🌶️ Egy csipet chilipehely (opcionális)
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
