A csicseriborsós, fetás és olívabogyós mediterrán saláta tökéletes választás minden étkezéshez, legyen szó frissítő nyári napokról vagy egy egyszerű vacsoráról. Könnyen elkészíthető, és tele van egészséges, ínycsiklandó alapanyagokkal, amelyek gyorsan beszerezhetők.
Miért válaszd a csicseriborsós, fetás és olívabogyós mediterrán salátát?
Ez a saláta nemcsak finom, hanem tápláló is. A csicseriborsó gazdag fehérjében és rostban, így segíti a jó emésztést és biztosítja a megfelelő energiát. A feta sajt krémes textúrája és jellegzetes íze kiemeli a saláta ízvilágát, míg az olívabogyók enyhén sós íze tökéletesen kiegészíti a többi összetevőt. Az uborka és a hagyma frissességet adnak, a citromlé és az oregánó pedig igazi mediterrán hangulatot csempésznek a falatokba.
A csicseriborsós, fetás és olívabogyós mediterrán saláta hozzávalói:
- 1 konzerv csicseriborsó (kb. 400 g)
- 100 g feta sajt
- 10 db olívabogyó, szeletelve
- 1/2 vöröshagyma, apróra vágva
- 1/2 uborka, kockára vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál oregánó
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
