Ezek a fasírtok tökéletes választás egy tápláló és ízletes étkezéshez! Kombinálhatjátok savanyú káposztával és uborkával, hogy egy kiegyensúlyozott és teljes értékű fogáshoz jussatok. 🥒🥬
Hozzávalók a fasírthoz:
- 1 kg darált hús (sertés, marha vagy keverék)
- 2 közepes burgonya
- 2 fej vöröshagyma 🧅
- 2 sárgarépa 🥕
- 1 piros paprika 🌶️
- Petrezselyem és kapor (friss, ha lehetséges)
- 4 gerezd fokhagyma 🧄
- 2 tojás 🥚
- Só, édes pirospaprika, fekete bors (ízlés szerint)
Hozzávalók a páchoz (opcionális):
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál 9%-os ecet 🥂
- 2 evőkanál olaj (napraforgó vagy olívaolaj)
- 50 ml víz
- 2 fej vöröshagyma 🧅 (félholdakra vágva)
- Petrezselyem, kapor
- Só, bors (ízlés szerint)
Hozzávalók a körethez (opcionális):
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
