Ez a sütőben sült zabpehely nemcsak tápláló, hanem ízletes is. A répa, az alma és az aszalt gyümölcsök együttesen egy természetesen édes, rostban gazdag és fehérjedús fogást alkotnak, amely tökéletes választás reggelire vagy egy kiadós uzsonnára.
Hozzávalók
- Zabpehely: 2 csésze (kb. 200 g)
- Tej (növényi vagy állati): 1 csésze (240 ml)
- Sütőpor: 1 teáskanál
- Sárgarépa: 1 közepes, lereszelve
- Aszalt sárgabarack: 9 db, forró vízben leöblítve
- Alma: 1 db, felkockázva
- Mazsola: 4 evőkanál, forró vízben leöblítve
- Fahéj: 1 teáskanál
- Tojás: 3 db
- Stevia vagy más édesítőszer: 4 evőkanál
- Vanília kivonat: ízlés szerint, kb. 2 evőkanál
- Sütőtál mérete: kb. 18 cm átmérőjű, kikenve
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
