Hócsillagok – Egy Hagyományos Román Desszert

Bevezetés

A hócsillagok egy igénytelen, de imádnivaló desszert, amely ropogós textúrájával és finom édességével nyeri el a szíveket. Könnyen elkészíthető, így tökéletes választás mindennapi nassoláshoz vagy ünnepi alkalmakhoz is.

Hozzávalók

Körülbelül 50-60 darabhoz szükséges:

  • Liszt: 350 g (átszitálva)
  • Cukor: 50 g (a tökéletes édességért)
  • Sütőpor: 1,5 teáskanál (a tészta könnyűségéért)
  • Vaj: 70 g (szobahőmérsékleten)
  • Tojás: 2 db
  • Tejföl: 120 g (a tészta lágy textúrájához)
  • : egy csipet
  • Citromlé vagy vodka: 1 evőkanál (a tészta rugalmasságához)
  • Olaj a sütéshez: 350 g (napraforgóolaj vagy vajzsiradék)
  • Porcukor: 120 g (a díszítéshez)
  • Vaníliás cukor: 1 csomag

Elkészítés

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment