Bevezetés
A hócsillagok egy igénytelen, de imádnivaló desszert, amely ropogós textúrájával és finom édességével nyeri el a szíveket. Könnyen elkészíthető, így tökéletes választás mindennapi nassoláshoz vagy ünnepi alkalmakhoz is.
Hozzávalók
Körülbelül 50-60 darabhoz szükséges:
- Liszt: 350 g (átszitálva)
- Cukor: 50 g (a tökéletes édességért)
- Sütőpor: 1,5 teáskanál (a tészta könnyűségéért)
- Vaj: 70 g (szobahőmérsékleten)
- Tojás: 2 db
- Tejföl: 120 g (a tészta lágy textúrájához)
- Só: egy csipet
- Citromlé vagy vodka: 1 evőkanál (a tészta rugalmasságához)
- Olaj a sütéshez: 350 g (napraforgóolaj vagy vajzsiradék)
- Porcukor: 120 g (a díszítéshez)
- Vaníliás cukor: 1 csomag
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.