A ropogós burgonya mindenki kedvence – a rántott burgonya finom, ám sokszor zsíros és kevésbé egészséges választás. Ez a sütőben sült burgonya recept kiváló alternatíva: ugyanolyan ropogós, mégis könnyedebb, hiszen kevés olívaolajjal készül. Emellett nagyon egyszerű és költséghatékony, ráadásul az íze még a legigényesebb ízlelőbimbókat is megörvendezteti.
Hozzávalók:
- 2 közepes méretű burgonya (lehetőleg B vagy C típusú)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál édes paprika
- ½ teáskanál csípős paprika (opcionális)
- ½ teáskanál fokhagymapor
- Só és bors ízlés szerint
- Opcionálisan: friss fűszerek (rozmaring, kakukkfű)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.