Szeretnél finom süteményt, de nincs kedved órákat tölteni a konyhában a sütő előtt? Ez a recept tökéletes választás! A sütés nélküli sütemény gyors, egyszerű és nagyon ízletes desszert, amely garantáltan elnyeri a családod és vendégeid tetszését. Nem kell hozzá bonyolult alapanyag, nincs szükség sütésre – mégis fantasztikus lesz az eredmény!
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 250 g keksz (legjobb a teljes kiőrlésű vagy digestive típus)
- 100 g vaj
- 2 evőkanál porcukor (elhagyható)
A krémhez:
- 500 g mascarpone (vagy krémes állagú túró)
- 200 ml 30%-os tejszín (keményre felverve)
- 3-4 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 200 g csokoládé (ét- vagy tejcsokoládé), megolvasztva
- 2 teáskanál zselatin (opcionális, a krém stabilitásához)
Díszítéshez:
- Friss gyümölcsök: eper, málna, áfonya vagy más szezonális gyümölcsök
- Kókuszreszelék, kakaópor, csokoládéforgács
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
