Bevezetés
A cheesecake azon klasszikus desszertek közé tartozik, amelyek bármely alkalomra tökéletesek. Finom textúrájával és gazdag ízével ez a könnyed, légies cheesecake-recept kiváló választás családi ebédre vagy baráti összejövetelre. Egyszerű hozzávalókkal és könnyen követhető lépésekkel elkészítheted, és hamar a kedvenceddé válik.
Hozzávalók:
- 900 g túró (lehetőleg zsíros és jól lecsöpögtetett)
- 3 tojás
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliápuding (cukor nélküli)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 150 ml tejszín (legalább 30% zsírtartalmú)
- 50 g vaj (olvasztva)
- 100 g keksz (opcionális)
- Egy csipet só
- Porcukor a díszítéshez (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
