Sushi tort avokádóval – különleges, mégis egyszerű fogás otthonra

Egyedi ízélmény rétegekben tálalva

Ha szereted a sushit és nyitott vagy az újdonságokra, akkor ez a látványos, mégis könnyen elkészíthető sushi torta tökéletes választás lehet. Avokádó, friss lazac és ízesített sushi rizs rétegezve – ez az étel nemcsak finom, de jól is mutat az asztalon. Ideális különleges vacsorákra, vendégváráshoz vagy egy hétvégi különlegességként.


Hozzávalók:

  • 1½ csésze (375 ml) sushi rizs
  • 4 teáskanál (20 ml) cukor
  • 3 evőkanál (45 ml) rizsecet
  • 2 nori lap
  • 2 db avokádó, vékony szeletekre vágva
  • 500 g friss lazac, vékonyra szeletelve
  • 1 teáskanál (5 ml) fekete és fehér szezámmag keveréke
  • További avokádó a tálaláshoz
  • ½ csésze (125 ml) szójaszósz
  • ¼ csésze (60 ml) finomra reszelt friss gyömbér

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment