Ha olyan receptet keresel, amivel könnyedén elkápráztathatod családodat vagy barátaidat, és amitől mindenki még egy adagért fog könyörögni, jó helyen jársz! A darált húsos-sajtos tekercs tökéletes ízkombináció, kívül ropogós, belül pedig szaftos és illatos. Ez a recept nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem kiváló választás egy családi ebédre, vacsorára vagy baráti összejövetelre. Nézzük meg lépésről lépésre, hogyan készítheted el ezt a gasztronómiai különlegességet!
Hozzávalók
A tekercshez:
- 500 g darált hús (marha, sertés vagy vegyes)
- 1 közepes fej hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, áttörve
- 1 tojás
- 50 g zsemlemorzsa
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál édes paprika
- Só és bors ízlés szerint
A töltelékhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
