Két klasszikus egy napon: ropogós pizza és puha fánk házilag

Egyik tésztából vacsora, a másikból édes kényeztetés készül

Ma két tésztareceptet hozunk – az egyiket ropogós pizzához, a másikat puha, foszlós fánkhoz. Egyszerű alapanyagokkal, otthoni körülmények között is remekül elkészíthetők.


1. Házi pizzatészta – ropogós és ízes

Hozzávalók (2 közepes pizzához):

  • 1⅓ csésze langyos víz (kb. 320 ml)
  • 1½ evőkanál olívaolaj
  • 2 teáskanál szárított élesztő (kb. 7 g)
  • 1 evőkanál só
  • 5¼ csésze búzaliszt (kb. 650 g)

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment