Uborka és cékla saláta – frissítő köret nyári napokra

Egyszerű recept egy üde, egészséges salátához

Hozzávalók:

  • 2 közepes uborka, vékonyra szeletelve
  • 2 közepes cékla, megsütve és szeletelve
  • 1/2 fej lilahagyma, vékonyra szeletelve
  • 1/4 csésze fetasajt, morzsolva (elhagyható)
  • 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál méz (opcionális)
  • Só és frissen őrölt bors ízlés szerint

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment