Az epres tiramisu a klasszikus olasz édesség könnyed, nyárias változata, amelyet a friss gyümölcsök és a lágy krém tökéletes összhangja tesz különlegessé. Ez a desszert ideális választás lehet nyári összejövetelekre, de akár hétköznapi nassolásra is kiváló. Elkészítése egyszerű, az eredmény pedig igazán ínycsiklandó.
Hozzávalók:
- 750 g friss eper
- 2 evőkanál citromlé
- 80 g porcukor
- 250 g mascarpone
- 250 g zsíros túró (kb. 20% zsírtartalommal)
- 200 g babapiskóta
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.