A Góralki sütemény egy különleges desszert, amely tökéletesen ötvözi a könnyű piskótát, a ropogós réteget (amelyben ostyadarabok, dió és kókusz található), valamint a lágy tejszínes krémet. Ez az édesség kiváló választás lehet hétköznapi uzsonnákhoz, de ünnepi alkalmakra is megállja a helyét. Egyszerű alapanyagaival és világos elkészítési útmutatójával öröm az elkészítése, a végeredmény pedig garantáltan mindenkit elbűvöl.
Hozzávalók
PISKÓTA:
- 5 tojás
- 160 g liszt
- 150 g cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- Csipet só
GÓRALKI RÉTEG:
- 3 db tejcsokoládés Góralki ostya
- 100 g kókuszreszelék
- 100 g dió
- 6 tojásfehérje
- 180 g cukor
- Csipet só
KRÉM:
- 500 ml habtejszín
- 250 g mascarpone
- 3 evőkanál porcukor
- 1 csomag habfixáló
SZIRUP (PONCS):
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
