Amikor a gondolatok a húsvéti melegség, a frissen sült piskóta illata és a friss citromos aromák felé kalandoznak, akkor ez az 5 perc alatt elkészíthető húsvéti piskóta válik a kedvenc választásommá az ünnepi asztalra. Egy ízletes recept, amely puha állagot, finom citrusos illatot és egyszerű elkészítést kínál, még keverőgépet sem igényel.
Gyorsan elkészíthető néhány lépésben, és a legfinomabb frissen, a sütő melegéből vagy akár másnap – ideális, amikor az ünnepi készülődés során az idő a legértékesebb.
Hozzávalók (27×10 cm-es kenyérsütő formához)
- 320 g finomliszt
- 4 tojás (szobahőmérsékletű)
- 160 g kristálycukor
- 70 ml tej
- 30 ml repce- vagy kókuszolaj
- Fél citrom leve
- Egy egész citrom reszelt héja
- 1 púpos teáskanál sütőpor
A mázhoz:
- 2/3 csésze porcukor
- 2–3 evőkanál citromlé
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
