Bevezetés
A kemény tojás egy örök klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Hagyományosan főzött vízben készítjük, de az Air Fryerrel gyorsan és egyszerűen, felügyelet nélkül is tökéletes eredményt érhetünk el. Ebben a cikkben egy könnyen követhető receptet mutatunk be, amivel ideális állagú tojások készíthetők, a fehérje és a sárgája egyaránt jól átfőtt.
Hozzávalók:
- 6 tojás (az Air Fryer méretétől függően változtatható)
- Hideg víz (a főzés utáni hűtéshez)
Elkészítés menete:
- Melegítsük elő az Air Fryert 170 °C-ra.
- Óvatosan helyezzük a tojásokat az Air Fryer kosarába úgy, hogy ne érintkezzenek egymással.
- Állítsuk be az időzítőt 17 percre, ez az ideális idő a kemény tojás elkészítéséhez.
- A főzés után óvatosan vegyük ki a tojásokat a kosárból.
- Tegyük át őket egy hideg vízzel teli tálba, és hagyjuk 5-10 percig hűlni, hogy könnyebb legyen a héjukat eltávolítani.
Tálalási és tárolási tippek:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
