Hozzávalók 4–5 adaghoz:
- 2 cukkini
- Só
- 2 közepes burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1 sárgarépa
- 1 kis csokor petrezselyem
- 2 tojás
- Őrölt fekete bors
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- Mozzarella sajt (reszelve vagy apró kockákra vágva)
- Olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.